Browsing Tag

santa monica

Travel tips

Un poke hawaiian si un apus de poveste in Santa Monica

04/01/2019
mihai-jurca-baywatch

Fratilor, una dintre placerile mele (ne)vinovate cand vin in California consta intr-un bol de poke si apusul din Santa Monica. V-am bagat in ceata cu poke-ul, nu?

Poke este o reteta care provine din Hawaii si se abordeaza in felul urmator. Cauti frumos un bar de poke, intri, te saluti cu baietii. 99 din 100 sunt foarte amabil, iar cel de-al 100-lea tocmai a aflat ca a fost parasit de iubita si nu e in apele lui. Apoi iti alegi baza – orez alb, orez integral, uneori orez negru sau noodles. Urmeaza leguminoasele, taiate marunt – ananas, ceapa verde, avocado, castraveti, fasole verde, alge, mango, eventual salata, samd. Apoi proteina – somon, albacore, caracatita sau ton rosu. Iar la final, liantul, ca la shaorma cu de toate, si anume sosurile, plus alte mici adaosuri. Care pot fi: unagi lime sauce, fresno chili sauce, soia, un tip de maioneza, wasabi aioli, icre tobico, fulgi de ceapa, ghimbir murat, shoyu sriracha aioli si tot asa. Nu cred ca are rost sa va detaliez ce gust au pentru ca nu as reusi sa o fac niciodata. Trebuie gustate, sunt excelente. Dar mai bine va uitati pe acest meniu ca sa vedeti cum functioneaza toata povestea (link menu Mainland Poke Shop – un bar bun de poke din Santa Monica). Si tot bolul creat, se amesteca si se serveste cu zambetul pe buze ca in figura alaturata. Pont, daca nu ai toate acele sosuri, si nu prea ai de unde sa le procuri cum ai zice peste, cu putin ulei de susan si cu sos de soia salvezi situatia onorabil.

poke-6
poke-9

poke-1
poke-2

poke-3
poke-4

poke-7
poke-5

Dupa ce ti-ai delectat cu aceasta hai sa-i spunem salata hawaiiana, trebuie si putina hrana pentru suflet. Asa ca alergi intr-un suflet catre Ocean Avenue din Santa Monica, strada aflata la inaltime, in imediata vecinatate a oceanului, pentru a vedea unul dintre cele mai frumoase apusuri din lume. In stanga se vede pierul (pontonul) din Santa Monica, cu ale sale tiribombe si mici kitschosenii specifice balciurilor provinciale, iar in fata ai superba plaja, lata de mai bine de 100 de metri, cu posturi de salvamar amplasate exact ca in Baywatch, la distanta de aproximativ 200 de metri unele de altele. Enjoy the view!

santa-monica-5
santa-monica-3

santa-monica-2

santa-monica-1

santa-monica-4
santa-monica-6

banner-full
banner-mobile
banner-mobile
Travel tips

9 zile in California. Santa Monica si controversata Venice Beach (partea 3)

01/04/2018
babewatch

In Santa Monica sunt unele dintre cele mai scumpe coduri postale din zona Los Angelesului. Chiriile sar bine de 2.000 de dolari pe luna pentru o miniatura de apartament cu 2 camere (dormitor si living), insa vorba aceea, orazul subtire cu cheltuiala se tine. Nu-i de ici de colo sa ai mereu oceanul la picioare, plaja si sentimentul de eterna vacanta, pentru ca asa te simti in Santa Monica.

Ca orice statiune americana la mare care se respecta, Santa Monica are o plaja generoasa (foarte lata) cu nisip fin, din loc in loc fiind plantate celebrele posturi de salvamar, cu care noi, astia mai trecuti prin viata, suntem obisnuiti din serialul Baywatch. Si evident ca nu lipseste pier-ul, acel ponton din lemn, sustinut de stalpi trainici, infipti in nisip, dar si pe fundul marii. Pier-ul nu este neaparat favoritul meu. E ca la balci, o gramada de negustori ambulanti care vand vata de zahar, bomboane, hot dogi, fel si fel de jucarele. Din loc in loc, cate un restaurant unde te poti rasfata in cel mai american stil cu putinta.

E foarte faina pietonala (link harta) care merge din Santa Monica spre Venice Beach. O alee asfaltata pe care te poti plimba la pas, cu rolele sau cu bicicleta. Plimbarea dureaza intre 30 de minute si o ora, in functie de ritmul pe care il impui.

Dar pana sa trec la Venice Beach, haideti sa va mai spun cateva vorbe despre Santa Monica. Daca lasi la o parte pierul si plaja, vei descoperi un oras foarte cochet. Iar de pe Ocean Avenue, soseaua de deasupra autostrazii PCH (Pacific Coast Highway, nu Peluza Catalin Haldan), ai parte de unul dintre cele mai frumoase apusuri din lume. Dovada sta acest filmulet de cateva secunde pe care l-am postat pe contul meu de Instagram (@Jurcca), pe care, apropo, va invit sa il urmariti.

A post shared by Mihai Jurca (@jurcca) on

 

Si tot pe Ocean Avenue sunt mai multe rooftop baruri unde iti poti potoli setea la apus. Privelistea e de nota 20. Garantez! Apoi, a treia strada cum mergi de pe Ocean Avenue catre inima orasului Santa Monica, este impanzita de magazine – 3rd Street Promenade. Practic o strada pe care nu ai cum sa nu gasesti ce te intereseaza. Eu care imi cautam niste perechi faine de adidasi nu stiam ce sa mai aleg din cele 5-6 magazine aparute in cale. Exista inclusiv un Converse unde iti poti personaliza perechea preferata de sneakersi.

santa-monica-1
santa-monica-2

santa-monica-3

santa-monica-4
santa-monica-5

santa-monica-6

santa-monica-8
santa-monica-7

santa-monica-9

santa-monica-10
santa-monica-11

santa-monica-12

santa-monica-13
santa-monica-14

Mergem spre sud, directa Venice Beach. O sa ma intrebati de unde numele de Venetia. Raspunsul e simplu, de la canalele care numai cu cele din Venetia nu seamana. Mai degraba cu cele din Brugge sau Olanda, in general. Venice Beach este un mic Hollywood al artistilor de ocazie, iluzionisti, al skaterilor, al celor care isi spun creativi. Cu niste terase si cascarabete ca prin Vama Veche, umplute pana la refuz cu graffiti. Venice Beach nu iti poate fi indiferenta. Ori iti place, ori nu iti place. E altfel. E rebela. E lipsita de prejudecati. Iar la fiecare adiere a vantului iti vine in nas cate un damf de iarba verde. Medicinala, evident, ca doar suntem in California.

A post shared by Mihai Jurca (@jurcca) on

 

Nu o sa mai insist mult pe Venice Beach, pentru ca de asta s-au inventat aparatele foto. Ca sa transmita intr-o fotografie, aproximativ 1000 de cuvinte. Enjoy!

venice-beach-2
venice-beach-1

venice-beach-3

venice-beach-4
venice-beach-5

venice-beach-6

venice-beach-7
venice-beach-8

venice-beach-9

venice-beach-10
venice-beach-11

banner-full
banner-mobile
banner-mobile