Browsing Tag

cafea

Promo

Cum arata ziua perfecta in Cannes, pe Coasta de Azur

21/04/2019
jurca-cannes

In mod cert, pentru mine si doamna mea, Coasta de Azur este cea mai ofertanta destinatie europeana in materie de city break. Stii momentele acelea in care vrei doar sa iti reincarci bateriile, sa te intorci intr-un loc in care ai mai fost, dar mereu sa ai ceva nou de descoperit, sa mananci bine, sa uiti cand trece timpul, la o cafeluta si cu ochelarii de soare la purtator. Cam asa e Coasta de Azur. Ai pofta de un oras mai mare, stai in Nisa. Vrei lux, in 20 de minute esti in Monte Carlo. Vrei si plaja buna, si lux, si relaxare, atunci mergi la Cannes. Pe un drum de o ora cu trenul, din Cannes in Monte Carlo, sunt insirate, rand pe rand – Juan les Pins, Antibes, Nice, Villefrance-sur-Mer, Beaulieu-sur-Mer, Eze, si Cap d’Ail, asa, la o prima strigare. Asta ca sa nu mai pun la socoteala alte orasele cochete care nu se afla pe traseul liniei enuntate anterior, dar in care se ajunge usor.

Chiar ma gandeam, daca as face un top personal, in ce ordine as aranja toate aceste orase, in functie de preferinte. Monte Carlo imi place maxim. Il ador. E mic, usor de luat la pas, foarte ofertant, luxos. Nisa, cu a sa Promenade des Anglais si cu stradutele comerciale de pe langa promenada, este de vis. Plus Cours Saleya (piata de flori si produse alimentare), parcurile, gradinile si stradutele intortocheate ale orasului vechi. Dar parca tot Cannes e number one. Un loc prietenos, elegant, cu o plaja superba, niste restaurante si terase intinse de-a lungul croazetei (Boulevard de la Croisette) in care ai tot sta si un fost castel de unde ai o priveliste de ansamblu asupra intregii zone. Daca as pune o ordine clara intre cele 3 orase, as face o nedreptate. Se completeaza reciproc pentru un city break sau o vacanta de 10 (zece).

cannes-33
cannes-31

Cannes este orasul care an de an, in luna mai, gazduieste Festivalul de Film, echivalentul european al Oscarurilor americane. Este doar unul dintre momentele in care atmosfera din jurul Palais des Festivals devine efervescenta, si te poti trezi ca stai intr-un local si iti bei cafeaua langa actorul tau preferat. Apropo de acest palat, aduce mult ca arhitectura cu o sala polivalenta. Parca te-ai astepta sa fie alt tip de constructie pentru un festival de film. Dar vorba aceea, am vazut in Los Angeles sala in care se acorda premiile Oscar, si este relativ mica in raport cu ceea ce vedeam la televizor, cu scenariul pe care mi-l creionasem in minte. Revenind la palat, acesta este chiar la capatul La Croisette, langa apa, in buricul Cannes-ului, si mai mereu gazduieste cate un eveniment.

O zi perfecta in Cannes ar putea incepe cu o vizita in orasul vechi – Le Suquet –  un cartier cu constructii istorice, o biserica, un turn cu ceas, cateva restaurante, toate facand parte din arhitectura vechiului castel. Practic, Cannes are meritul ca in cateva sute de ani s-a transformat dintr-un sat pescaresc intr-unul dintre cele mai elegante locuri de pe Riviera franceza. Acolo, in Le Suquet, stateau pe vremuri pescarii. Astazi e plin de turisti, veniti sa admire de acolo de sus intreg orasul Cannes, plaja, La Croisette si Marea Mediterana. Cum cobori din orasul vechi, exista doua strazi – Rue Saint Antoine si Rue du Suquet – cu numeroase restaurante, bistrouri si cafenele. Sunt o alternativa buna la restaurantele de pe La Croisette, care sunt mult ceva mai scumpe. Marturisesc faptul ca eu le prefer pe cele din urma. Si tot in zona este Marché Forville, piata orasului, care se tine in prima parte a zilei.

cannes-35

De departe cel mai frumos loc din Cannes este promenada orasului, care e asa, un mix de Barcelona si Miami, cu hoteluri de 4 si 5 stele, palmieri, magazine ale brandurilor de lux, restaurante si, nu in ultimul rand, o plaja foarte buna. In Cannes plaja este acoperita de nisip fin, spre deosebire de alte locuri de pe Coasta de Azur, unde pietrele sunt la putere.

Si uite asa ne-am asezat la o terasa eleganta pe plaja, cu palcuri de mese si fotolii, asezate la 5-6 metri unele de altele, incat sa ai intimitate. Nu ca in alte locuri din Franta, unde daca te intinzi putin, poti lua sarea si piperul de pe a doua, a treia masa, nu numai de pe cea aflata imediat langa tine. Si am comandat cafeluta noastra preferata – Davidoff Cafe Rich Aroma – cateva gustari, o sticla de apa, si una cu fotoliul ne-am facut. Stii cum sunt zilele acelea de aprilie, in care dupa cateva zile cu soare si vant, iese soarele si l-ai lua pe tot acasa? Exact asa eram noi. Niciunul nu mai avea puterea sa zica nimic. Ne uitam la mare, la pescarusi si savuram momentul. Este poate cea mai frumoasa perioada in care poti ajunge in Cannes. Inca e aglomerat, vremea este foarte placuta, nu e caldura aceea sufocanta din miezul verii.

Davidoff Café este disponibila in 3 sortimente – Rich Aroma, Fine Aroma si Espresso 57. Davidoff Café Rich Aroma este o cafea al carei corp robust si note usor acide te invita sa savurezi momentul. Iar o vacanta pe Coasta de Azur este un bun prilej. Fine Aroma este un sortiment caracterizat de simplitate, tocmai pentru a te lasa sa te bucuri de consistenta aromei sale. Iar Espresso 57 este o combinatie de arome si miresme care vor satisface si cei mai mari pasionati bautori de cafea.

cannes-33
cannes-34

Iar o vizita in Cannes parca nu e completa fara o mica sesiune de shopping pe Rue d’Antibes, o strada comerciala care merge aproape paralel cu Blvd. La Croisette. Si apropo, din Cannes se poate lua vaporul catre un alt loc faimos pe Coasta de AzurSt. Tropez. Sau se poate merge pe insulele Iles de Lerins, doua la numar : Sainte- Marguerite si Saint-Honorat, aflate nu la mare distanta de tarm. Sainte-Marguerite este insula mare, cu castel, cateva magazine si locuri de luat masa, in timp ce Saint-Honorat este o mica insula, dominata de ruinele unui castel si de o manastire, cu o atmosfera relaxata.

cannes-30

cannes-37
cannes-32

cannes-38

cannes-42
cannes-41

cannes-43

cannes-44

cannes-47
cannes-48

cannes-46

cannes-50
cannes-51

* Blogul MihaiJurca.ro participa in campania de comunicare Davidoff Café.

banner-full
banner-mobile
banner-mobile
Travel tips

48 de ore in Viena. Cafenele, multe cafenele, si piete de Craciun

04/12/2018

In week-end am fost la Viena. Doua zile, de sambata dimineata pana duminica seara. De ce? Ca sa ne plimbam prin cafenele. Nici nu stiu cum s-o spun mai bine, ca sa nu sune a aroganta. De la ce a pornit totul. Acum cateva saptamani primesc o invitatie din partea Austrian Airlines. Nu vrei sa veniti, tu si doamna ta, la Viena, ca sa cunoasteti mai bine cultura cafelei in orasul nostru? Daca e musai, cu placere, stii cum e vorba aia. Rau nu are cum sa ne faca, si, in plus, prindem al doilea an la rand si Targurile de Craciun. Ce poate fi mai frumos?

Probabil nu stiati, am aflat si eu cu ocazia acestei vizite – Viennese Coffee House Culture este inclusa din octombrie 2011 in Patrimoniul Cultural Intangibil, parte a patrimoniului UNESCO. Mici sau mari, moderne sau traditionale, cu o istorie indelugata sau cu doar cateva luni vechime, cafenelele din Viena sunt pentru unii o filozofie de viata. Trebuie doar sa le treci pragul, sa te relaxezi si sa te bucuri de una dintre cele mai consumate bauturi din lume, in felurite retete, gramaje si arome.

cafea-2
cafea-1

Drumul spre Viena dureaza o ora si un pic. Transferul de la aeroport la hotel inca o jumatate de ceas, iar intregul grup este gata de plimbare. Prima oprire, cafenelele din incinta Museumsquartier. Ansamblul acesta, Museumsquartier, este una dintre preferintele mele in materie de Viena. Mai multe muzee de arta si cultura contemporana, o curte interioara care vara se transforma in loc de relaxare pentru vienezi si turisti, dar si 3-4 cafenele din care parca nu te-ai mai dai dus. Va recomand Corbaci, un restaurant cafenea linistit, genul acela de loc in care iesi intr-o zi ploioasa de toamna, cu o arhitectura deosebita, dar si cu un gulas si un schnitzel vienez pe cinste. Asta e pentru cei care iubesc arhitectura moderna si aerul acesta putin hipsteresc.

cafea-3
cafea-4

cafea-6
cafea-5

Sa trecem si la o cafenea clasica. Poate cel mai cunoscut local din Viena este Cafe Central. Un loc, in care daca peretii ar putea sa vorbeasca, probabil ca te-ai cutremura ce ai auzi. Deschisa in 1876, cu unele intreruperi, cafeneaua/restaurant i-a avut drept clienti, printre altii, pe Trotsky, Stalin, Hitler, Tito sau Freud. Chiar citeam pe Wikipedia ca cei 5 ar fi fost si patroni ai localului. Carul cu Bere sau Casa Capsa din Bucuresti ar putea fi un corespondent pentru Cafe Central din Viena. Peretii sunt decorati cu picturi care ii infatiseaza, printre altii, pe Imparateasa Elisabeta si Franz Joseph I al Austriei. La Cafe Central nu se iau rezervari, motiv pentru care coada se intinde pe cativa metri buni in afara localului. Dupa o supa vieneza cu cartofi si un tafelspitz (carne de vita fiarta, cu legume, mere si hrean), incercati una dintre cafelele care au dat renume locului. Si daca totusi mai puteti, desi eu cred ca nu, impartiti cu cei de la masa si un kaiserschmarrn – un fel de omleta/clatita, cu zahar pudra deasupra si gem de merisoare sau de prune. Bomba calorica, dar ne iarta Dumnezeu.

cafea-7
cafea-8

cafea-9
cafea-12

Viena este superba in aceasta perioada. S-au deschis deja mai toate pietele de Craciun, orasul este impodobit de sarbatoare, si, cel mai important, nu este inca aglomerat. Te poti plimba in voie, poti degusta un pahar de vin fiert, dar si un kurtos de la standurile de unde parca iese o mana invizibila care te trage incolo, spre mirosul caruia nu ai cum sa ii rezisti. In Viena se organizeaza mai multe piete de Craciun. Cea mai vestita, aceea care apare in mai toate pozele, este la Primarie (Rathausplatz). O alta piata se desfasoara exact ca un brau in jurul catedralei Sf. Stefan din centrul Vienei. Este apoi piata de la Prater, care este deschisa pana dupa Anul Nou. Insa cea mai frumoasa ramane piata organizata in curtea Palatului Schonbrunn. Mai multe poze si informatii despre toate aceste piete gasiti in articolul dedicat acestui subiect, pe care l-am scris anul trecut (link).

cafea-10
cafea-11

Dar sa revenim la cafeaua noastra cea de toate zilele. Ma bucur ca am reusit in sfarsit sa vad cum se prajeste cafeaua. Cafeaua de calitate, cafea Arabica, care provine din Kenya, Columbia si cele mai bune plantatii din lume, nu ceea ce gasim noi cateodata in comert. Este cafeaua pe care o folosesc, de regula, micile cafenele, specializate in bauturi de calitate. Acea cafea care se prajeste in cantitati mici, tocmai pentru a-si pastra toate aromele si mirosul deosebit. Gazda ne-a fost un austriac care a deschis o cafenea artizanala intr-unul dintre districtele Vienei, si care tocmai se intorsese dintr-o vacanta de cateva saptamani in Australia, un alt colt al lumii unde cafeaua este o adevarata religie. Am invatat despre cafea, dupa care, lucrul cel mai greu, am prajit cafea. Sa stiti ca prajitul cafelei nu este atat de simplu. Cateva grade in plus, cateva grade in minus, prea mult timp in cuptor sau prea putin, si rezultatul este altul.

Am zburat la Viena cu Austrian Airlines. Drumul dureaza aproximativ 1h si 15 minute. Am fost cazati la 25Hours Hotel Vienna at Museums Quartier, de unde poti explora la pas toata zona centrala a Vienei.

Pentru mine cred ca a fost a 12-a vizita in Viena, dar m-as intoarce maine. Cred ca este unul dintre orasele europene unde as putea sa traiesc, si asta in conditiile in care cu bune si cu rele, sunt tare atasat de Bucuresti. E fain la Viena ca mereu poti descoperi locuri noi, colturi noi, iar in zona aceasta de cafenele, restaurante, baruri, orasul se dezvolta intruna. Acum, ca am avut ca tema cafeaua, mi-am dat seama cate cafenele sunt la tot pasul.

cafea-13

Iar daca va place cafeaua buna, aflati ca in perioada 5-11 decembrie 2018, Austrian Airlines deschide Café Viena la Beans & Dots Bucuresti, pe strada Ion Brezoianu 27 (la Palatul Universul). Un barista austriac va face cele mai bune specialitati de cafea vieneza, acompaniate de produse de patiserie vieneza, iar vizitatorii pot participa la workshop-uri sustinute de acesta, invatand cum sa prepare cocktailuri cu cafea. Mai multe detalii despre eveniment gasiti aici (link) si … ne vedem acolo.

cafea-15
cafea-14

cafea-18

cafea-16
cafea-19

cafea-17

banner-full
banner-mobile
banner-mobile
Good life Uncategorized

Vorba dulce, mult aduce! Aceeasi cafea costa 1 sau 7 euro, in functie de cum vorbesti

11/12/2013
cafea-va-rog
[image name=line]

“Rasfoind” internetul, mi-au cazut ochii pe o stire interesanta. Cafeneaua “La Petit Syrah” din Nisa are preturi diferite pentru acelasi produs, in functie de felul in care clientul i se adreseaza celui care il serveste.

Si avem asa:

“O cafea!” – 7 euro

“O cafea, va rog!” – deja e mai bine, pret 4,25 euro

“Buna ziua! O cafea, va rog!” – varianta optima, pret 1,40 euro 

 

Motivul comerciantului

Aparent ar parea ca educarea publicului, care uita sa mai dea buna ziua cand intra intr-un local si comanda ceva. Dar bunul simta sau lipsa lui nu pincteaza in contul de profit si pierderi.

 

Motivul real

S-a starnit “buzz”  se vorbeste in toata lumea despre aceasta cafenea, dupa ce tweet-ul respectiv a fost raspandit, iar stirea a fost preluata de agentiile de presa.

Iti dai seama ca nu isi va permite chelnerul sa taxeze pe cineva cu 7 euro pentru o cafea care nu face mai mult de 1 euro si jumatate, numai pentru ca nu a folosit formula magica de adresare. Dar da bine la marketing. Si imi place!

 

Importand ideea

Te intreb in ce domenii din Romania ar trebui aplicata aceasta “promotie”? Unde vi se pare ca romanul este deficitar? Este valabil si pentru interlocutorii aflati de cealalta parte a tejghelei (vezi ghiseele institutiilor publice). Lasa un comentariu scurt aici sau pe Facebook.

 

* Daca ti-a placut, te astept cu un like pe pagina  facebook.com/Mihajurca.ro.  Multumesc!

banner-full
banner-mobile
banner-mobile